A importância de uma alimentação saudável é indiscutível em todas as etapas da vida, entretanto, a infância requer uma maior atenção, já que nesta fase o organismo humano encontra-se em pleno desenvolvimento. “Uma má alimentação inadequada ocasiona falta de carências nutricionais, prejudicando o desenvolvimento das crianças”, esclarece a nutricionista da Secretaria de Educação, Ariacy Britto.
Nesse contexto, ações de educação nutricional estão sendo realizadas nas escolas municipais pela nutricionista através de palestras, vídeos e atividades lúdicas com o objetivo de desenvolver hábitos alimentares saudáveis no âmbito escolar, e que com isso esses alunos levem o conhecimento adquirido na sala de aula para casa.
“Uma merenda de qualidade não é só aquela que satisfaça as necessidades nutricionais dos alunos, mas também aquela que ajuda a desenvolver e a firmar hábitos alimentares saudáveis, que deverão ser usados ao longo do crescimento dessas crianças" afirma. Site PMA
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