Em
função da tradição do Agreste pernambucano no desenvolvimento da
atividade leiteira, do bom potencial de exploração da bovinocultura de
leite e do grande mercado consumidor nordestino, o secretário de
Agricultura, Ranilson Ramos, e o presidente do Instituto Agronômico de
Pernambuco (IPA), Júlio Zoé de Brito, juntamete com o assessor da
Presidência da CBL Alimentos, Francisco Zuza de Oliveira, visitarão,
amanhã (30/10), campos de pastagens irrigados do Projeto Leite Ceará,
nos Perímetros de Tabuleiro de Russas e Baixo Acaraú. A ideia é absorver
a tecnologia implantada naquela região de forma a introduzir novas
práticas que aumentem a eficiência da cadeia produtiva do leite no
Estado, eliminando a sazonalidade e agregando valor ao segmento de
laticínios.
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